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Recette de saumon au miel, moutarde et gingembre

Recette de saumon au miel, moutarde et gingembre

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C'est la meilleure utilisation des ingrédients du carton de stockage. Servir avec du riz, du riz sauvage, de la salade ou votre légume préféré pour un repas fabuleux.

201 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à café de gingembre frais râpé
  • 450g de filets de saumon

MéthodePréparation: 5 min ›Cuisson: 15 min› Prêt en: 20 min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le miel, la moutarde de Dijon et le gingembre.
  3. Badigeonner uniformément les filets de saumon du mélange d'huile d'olive. Placer dans un plat de cuisson moyen. Cuire au four de 15 à 20 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce que le poisson s'émiette facilement à la fourchette.

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Avis et notesNote globale moyenne:(216)

Avis en anglais (153)

Mon fiancé a adoré. Il souhaitait juste qu'il y ait plus de sauce. Alors il a dit de faire un supplément juste pour le trempage-20 mars 2015

bon arôme, facile et rapide à préparer. Je le ferai à nouveau.-09 Déc 2014

par ETHURSTON

Ma femme a préparé cette recette hier soir pour le dîner. Elle a dit que c'était très facile à fabriquer et relativement peu coûteux. J'ai apprécié ce saumon au gingembre comme alternative savoureuse au saumon grillé. Cette recette a donné au saumon une saveur douce et acidulée. J'aime aussi l'idée d'incorporer le gingembre dans la recette, car j'ai entendu dire que le gingembre aide à la digestion. J'ai vu ces racines de gingembre noueuses dans l'épicerie pendant des années, en me demandant ce que les gens en faisaient. Cette recette fait un excellent usage du gingembre.-23 novembre 2002

Voir la vidéo: Saumon Teriyaki TROP TROP TROP BON! (Octobre 2020).