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Recette de spaghetti aux trois fromages

Recette de spaghetti aux trois fromages

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Trois fromages, des spaghettis et rien d'autre se combinent pour faire un repas rapide et savoureux. Si vous ne trouvez pas de provolone, utilisez un autre fromage à pâte molle, comme le Gruyère, l'Edam ou l'Emmental.

41 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 8

  • 450g de spaghettis
  • 110g de fromage Pecorino Romano, râpé
  • 1 tasse de mozzarella râpée
  • 1 tasse de provolone râpé
  • 110g de beurre ou de margarine fondu
  • 1 pincée de granules d'ail

MéthodePréparation: 15min ›Cuisson: 40min› Prêt en: 55min

  1. Dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée, cuire les spaghettis 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient al dente, et égoutter.
  2. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Graisser légèrement une casserole moyenne. Dans un bol, mélanger le fromage Pecorino Romano, le fromage mozzarella et le fromage provolone. Dans un autre bol, mélanger le beurre fondu ou la margarine et les granules d'ail.
  3. Couvrir le fond du plat préparé avec 1/3 des spaghettis cuits, garnir de 1/3 du mélange de fromage et arroser avec 1/3 du mélange de margarine. Répétez la superposition. Assurez-vous de terminer avec du fromage sur le dessus. (Si vous aimez vraiment l'ail, vous pouvez saupoudrer entre les couches comme vous le souhaitez.)
  4. Cuire au four 30 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit légèrement doré.

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Avis et notesNote globale moyenne:(44)

Avis en anglais (32)

par kelcampbell

Je ne peux pas croire que ce plat soit si bien noté !! J'ai suivi les instructions exactement comme indiqué dans la recette et c'était horrible !! Nous avons utilisé du fromage de qualité supérieure, mais le plat s'est avéré très gras et huileux et n'avait aucune saveur. Sachez donc que si vous achetez du bon fromage, vous cherchez environ 10 $ et ce n'est tout simplement pas bon.-26 mars 2005

de DIZNEYRAVER

C'était notre premier dîner dans notre nouvelle maison et le 30e anniversaire de mon SO. Un événement doublement spécial. J'avais du mal avec un invité végétarien, et une autre supposition qui ne mangerait pas un légume si sa vie en dépendait (c'est un type de type de viande et de pommes de terre). Je pensais que ce plat serait le plus sûr, les pâtes et le fromage. Qui n'aime pas les pâtes et le fromage? Cela s'est avéré génial! J'ai ajouté du mizithra au mélange, ce dont il avait besoin. Aussi, je ne sais pas si c'est clair dans les instructions, mais c'est encore mieux si vous faites dorer le beurre (et utilisez du BEURRE, pas de la margarine) -01 avril 2002

par KELCI ROBINS

En grandissant, mon grand-père m'a toujours laissé manger mes spaghettis avec juste du beurre. Ceci est une version adulte de cela. Je pense que l'ail rôti lui donnerait certainement une saveur plus riche, mais pour moi, c'était génial la façon dont il est écrit. Vous pouvez le rehausser avec des épinards sautés-faire sauter avec l'ail rôti peut-être. Quoi qu'il en soit, cette recette est simple, et avec de bons ingrédients de base très bons.-10 juillet 2005

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