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Meilleure recette de côtelettes de porc

Meilleure recette de côtelettes de porc

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Une recette ultra-rapide et facile, qui crée de merveilleuses côtelettes de porc dans une sauce savoureuse. Servir avec des pommes de terre, des pâtes ou du riz et un accompagnement de légumes cuits à la vapeur.

222 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 450g de côtelettes de porc désossées
  • 150 ml de jus d'orange
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à café d'eau
  • 1 cuillère à café de maïzena

MéthodePréparation: 10 min ›Cuisson: 10 min› Prêt en: 20 min

  1. Chauffer l'huile dans une grande poêle à frire à feu moyen. Cuire les côtelettes de porc jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées des deux côtés; retirer de la poêle. Versez le jus d'orange, la sauce soja et le sucre. Faire bouillir pendant 2 minutes en grattant le fond de la casserole. Dans un petit bol, mélanger l'eau et la maïzena et incorporer à la sauce. Remettre le porc dans la poêle et cuire brièvement jusqu'à ce qu'il épaississe et soit bien chaud.

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Avis et notesNote globale moyenne:(221)

Avis en anglais (180)

Recette très savoureuse. J'ai ajouté un petit oignon émincé et deux petits poivrons doux. Cela a fait un repas vraiment délicieux. Nous avons tous adoré! -20 mars 2013

Excellente recette et vraiment facile à faire, la sauce irait vraiment bien avec du canard aussi-09 fév 2011

Fabriqué la semaine dernière, c'était délicieux, ce qui le rend encore ce soir comme l'autre moitié et moi avons adoré! -13 mai 2014

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