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Recette de trempette au saumon et à l'aneth

Recette de trempette au saumon et à l'aneth

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La recette la plus simple, avec une saveur remarquable. Servir avec des bâtonnets de légumes, des crostini, des craquelins ou du pain croustillant.

32 personnes ont créé ça

IngrédientsDonne: 550 g

  • 225g de fromage à la crème ramolli
  • 1 tasse de crème sure
  • 50g de beurre ramolli
  • 2 cuillères à soupe de poivrons rouges rôtis hachés
  • 1 cuillère à soupe de persil frais haché
  • 1 cuillère à café d'oignon râpé
  • 1 boîte (213 g) de saumon en conserve, égoutté, les os et la peau enlevés
  • 1/4 cuillère à café d'aneth séché

MéthodePréparation: 10 min ›Prêt en: 10 min

  1. Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, le beurre, les poivrons rouges rôtis, le persil et l'oignon; battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Incorporer le saumon et l'aneth. Couvrir et réfrigérer jusqu'au service.

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Avis et notesNote globale moyenne:(51)

Avis en anglais (42)

par CookingSherri

Fabuleux! J'ai fait cela avec ce que j'avais sous la main, ce qui signifiait omettre le persil frais et les piments. J'ai également oublié d'ajouter le beurre. Je l'ai mis dans une petite casserole, garnie d'une pincée de parme et cuit au four pendant 15 minutes à 350. C'était une délicieuse trempette chaude. J'avais l'habitude de faire des cuillères et des crostini. Excellent! -03 mars 2009

de VAAGEN

Impressionnant! Nous avons assaisonné notre filet de saumon avant de le saisir. Ensuite, nous avons remplacé la crème sure par la mayonnaise. Nous adorons ce bain chaud !! C'est même bon comme garniture pour un wrap de laitue !! - 18 mars 2008

par gulfcoastjess

C'était délicieux. J'ai utilisé un filet de saumon dans sa propre pochette allant au micro-ondes, parfumé à l'orange bourbon. De plus, comme certains l'ont recommandé, j'ai utilisé de la mayonnaise au lieu de la crème sure et j'ai ajouté un trait de fumée liquide. J'ai adoré !! Parfait pour les craquelins ou les collations avec du pain grillé et des légumes.-06 juin 2008


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